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生駒 泰正 |
全国農業協同組合連合会 園芸販売部園芸流通課課長 |
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梅谷 羊次 |
株式会社すかいらーく
すかいらーくカンパニー代表ＣＯＯ |
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戸井 和久 |
株式会社イトーヨーカ堂
青果部 シニアマーチャンダイザー |
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堀江 秀樹 |
野菜茶業研究所
野菜・茶の食味食感・安全性研究チームチーム長 |
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松本 仲子 |
女子栄養大学 名誉教授 |
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宮崎 丈史 |
千葉県農業総合研究センター
生産技術部長 |
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（座 長）
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山口 静子 |
東京農業大学 応用生物科学部栄養科学科教授
前日本官能評価学会会長 |
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渡邉 穎悦 |
日本種苗協会会長、株式会社渡辺採種場社長 |
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（五十音順、敬称略）
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大崎 善保 |
東京デリカフーズ株式会社 常務取締役 |
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野崎 壱子 |
フリーランス・ジャーナリスト |
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堀江 秀樹 |
野菜茶業研究所
野菜・茶の食味食感・安全性研究チームチーム長 |
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三保谷 智子 |
女子栄養大学出版部 書籍編集課課長 |
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（部会長）
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宮崎 丈史 |
千葉県農業総合研究センター 生産技術部長 |
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（五十音順、敬称略）
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安部 新一 |
宮城学院女子大学 学芸学部生活文化学科教授 |
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荒井 慶子 |
元女子栄養大学 講師 |
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草間 壽子 |
株式会社ワーズワークス 代表 |
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柴田 温 |
全国農業協同組合連合会 営農総合対策部
営農・技術センター農産物商品開発室室長代理 |
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丹羽 真清 |
デザイナーフーズ株式会社 代表取締役 |
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（部会長）
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山口 静子 |
東京農業大学 応用生物科学部栄養科学科教授
前日本官能評価学会会長 |
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（五十音順、敬称略）
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