● 2011年度「野菜の学校」 ●
- 2011年5月授業のレポート -
【当日の大和野菜とその料理】
※植物分類表記は、系統発生解析による新しいＡＰＧ分類体系に基づく
◆その他、大和地方野菜のご紹介
半白きゅうり
半白きゅうりのたたき
サラダなす
サラダなすのからしじょうゆ
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