● 2011年度「野菜の学校」 ●
- 2011年10月授業のレポート -
【当日の鹿児島野菜とその料理】
※植物分類表記は、系統発生解析による新しいAPG分類体系に基づく
◆その他の鹿児島野菜&料理、加工品など
パパイア
パパイアの梅しょうゆあえ
しまうり
しまうり
グアバ
グアバ
グアバジュース
赤目いも
いもづるの炒め
みがしき
つわぶきの佃煮
古参竹の炒め
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